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ころころ野うさぎ (大分県別府市・(有)どんど焼本舗)
うさぎを飼っているため、うさぎを象ったお菓子をよくいただくようになりました。
で、「うさぎのお菓子」というカテゴリを作ったのに、
すっかりサボっておりました・・・

ひさびさ、「うさぎのお菓子」カテゴリ、更新です。


                     *******


九州・湯布院のお土産でいただいた、ころころ野うさぎ

ころころ野うさぎ①

サブタイトル?は、「湯布院チーズ饅頭」とあり、
中には、濃厚タイプのチーズが入っています。

ころころ野うさぎ②

このま~るい形が、「ころころ野うさぎ」なんですかね。
うちのも、ころころしてます(特におしりが)が、
うさぎの、ま~るいシッポ、という感じかなぁ?

このチーズの感じも好みのタイプだったのですが、
皮(たぶん)にほんのり感じる塩味が効いていて、美味しかったです!

ころころ野うさぎ③

(有)どんど焼本舗
  通販はこちら→http://www.oita-tabito.jp/SHOP/2-4936347002611.html

<原材料>
小麦粉・砂糖・全卵・マーガリン・トレハロース・アーモンドプードル・ショートニング
蜂蜜・チーズ・ベーキングパウダー・香料・食用植物油脂・デキストリン・澱粉・脱脂粉乳
ゼラチン・食塩・乳蛋白・酢酸(Na)・チーズ加工品・ph調製剤・リン酸(Na)
(原材料の一部に大豆・乳を含む)





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テーマ:ご当地名物 - ジャンル:グルメ

【 2010/11/22 12:27 】

九州・沖縄 | コメント(0) | トラックバック(0) |
しかのつの (奈良県奈良市・(株)鹿野)
先日、奈良に行った知人からもらったお土産。

しかのつの = 鹿の角 というバームクーヘン。

まず、包装に食い付き!

奈良の鹿を描いた包装紙が、包装すると、
ちゃんと鼻とシッポが、カドに配置されるようになっている。

しかのつの パッケージ

実は、私もこの夏、奈良に行ったのだけど、みかけなかったなー。
どこに売っていたのか聞いたら、JR奈良駅のあたり・・・とのこと。
私は近鉄利用だったからなー。

HPを探してみたら、バームクーヘンを中心に作っている、鹿野(ろくや)というスィーツのお店。
残念ながら、「しかのつの」は出ていませんでしたが、他のバームクーヘンも美味しそう。

しかのつの あけたとこ

こんな形のバームクーヘンだったんだけど、
切ってみると・・・

こんな断面になります。

しかのつの 切ったとこ

つまり、鹿の角・・・ぷ。
いかん、笑っちゃった・・・。

これ、大部食べちゃってから撮ったので、ちょっと端っこなのでアレですが、
もう少し、ちゃんと角っぽい部分もありましたよ。
(でないと、菓銘がピンときませんよね)

奈良みやげに、オススメです。


<原材料>
卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、乳製品、バター、加工デンプン、蜂蜜、洋酒、
塩、乳化剤、膨張剤、安定剤、香料
(原材料の一部に乳、大豆を含む)



テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

【 2010/11/22 11:47 】

近畿(京都以外) | コメント(0) | トラックバック(0) |
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